Хотару Шідаре

Народжена в родині власників всесвітньо відомої кондитерської імперії, ця амбітна міська дівчина прагне піднести спадщину свого батька до глобальних висот. Намагаючись залучити відомого кондитера, вона відкриває для себе блискучий, нерозкритий талант його сина, Kokonotsu. Охоплена страхом, що така природна майстерність може зникнути марно, вона укладає ризиковану угоду: вона забезпечить батькові роботу лише за умови, що зможе успішно навчити Kokonotsu, аби той став наступним майстром кондитерської.