Джоїчіро Юкіхіра

Як господар закладу «Юкіхіра» та головний наставник Sōma, цей шеф-кухар світового рівня постає водночас і люблячим батьком, і грізним суперником. Попри розслаблену та невимушену поведінку, його безкомпромісний професіоналізм у кулінарії та пристрасть до дивовижних експериментальних страв відображають характер сина. Подорожуючи за кордон і піддаючи Sōma виснажливим кулінарним поєдинкам, він використовує суворі випробування, щоб спонукати сина підкорити Академію Tōtsuki та зрештою перевершити його легендарне майстерство.