Сабуро Одаджіма

Saburo Odajima Визнаний одним із легендарних Чотирьох Рамен-імператорів Токіо, цей майстерний кухар несе на собі тягар великої кулінарної спадщини. Його минуле було сповнене романтичних почуттів до Жадібної дівчини з Дзінбочо, проте цей зв'язок зрештою розпався через непримиренні розбіжності у філософії рамену. Побоюючись, що незбіжність смаків призведе до неминучого конфлікту, він вирішив покласти край роману, аби пристрасть до протилежних смаків не зруйнувала їхні почуття.